Situados en un enclave histórico, a pocos metros de la catedral de Palma de Mallorca y cerca del mar, encontrarás Dins Santi Taura
Sa Calatrava, un barrio mestizo con una cultura de siglos, ubicado en plena muralla del casco antiguo de Palma y cuyas calles cuentan con la mayor parte de la historia de Mallorca, es la ubicación perfecta para nuestra propuesta.
Nuestro horario es de miércoles a sábado en horario de cena, y también viernes y sábado en horario de comida.
SANTI TAURA Interpreta la gastronomía mallorquina desde un punto de vista actual sin olvidar las raíces
Ofrecemos una experiencia gastronómica única basada en la cocina tradicional de las islas y elaborada con ingredientes de temporada de origen local. Nuestros comensales pueden elegir entre diferentes menús degustación con sus armonías opcionales.
Pasión, esfuerzo y perseverancia. Tres palabras que definen la manera de trabajar de nuestro equipo.
El comensal tendrá la posibilidad de disfrutar de dos opciones; interactuar en la barra junto a Santi y su equipo viendo elaborar cada plato o disfrutar de una ambiente más íntimo en las mesas del restaurante.
Para nosotros el menú degustación no es una moda
Desde hace 16 años es una manera de de mostrar nuestra cocina a través de una serie de recetas que representan la historia gastronómica de nuestras islas, sus productos de temporada, costumbres y recetario.